實驗室離心機是利用旋轉轉頭產生的離心力，使懸浮液或乳濁液中不同密度、不同顆粒大小的物質分離開來，或在分離的同時進行分析的儀器。其核心原理是電機驅動轉子快速旋轉，產生離心力，作用于樣品上，使得樣品中的組分受到向外的向心力，導致它們在離心場中分離。

實驗室離心機在使用時應注意以下幾點：

1.離心機的安裝應根據離心機的性能選擇合作的地點放置，對一般低速離心機(臺式)可放在平穩(wěn)、堅固的臺面上；

2.離心機要相應地安放在堅實的地面上，水平放置。選擇合適的轉頭離心機工作前，應將負荷平衡，重量誤差越小越好，否則會引起劇烈震動，損壞離心轉子及轉軸。

3.離心器分離支架必需安置離心管后運作，嚴禁空架運轉。